Lexique

 

Allergènes : Pouvant provoquer une allergie ; substances pouvant provoquer une allergie.

 

Allergéniques : Déterminant ou favorisant l'allergie.

 

Allergisantes : Pouvant provoquer une allergie.

 

Allergénicité : Caractère spécifique de l'allergène.

 

Biotechnologies : Techniques visant à réaliser des applications industrielles de la bioconversion, de la transformation des substances organiques.

 

Génome : Ensemble des gènes des chromosomes propre à une espèce.

 

Moratoire : Qui accorde un délai.

 

Transgéniques : Qualifie un organisme humain, animal ou végétal, dans lequel ont été introduits des gènes supplémentaires.

 

Transgénèse : Opération d'insertion de gènes dans une cellule végétale ou animale, ou dans un ovule fécondé.

 

Transgène : Gène étranger introduit dans le génome d'un organisme génétiquement modifié.

 

 

 

 

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